Cosmoveda Nelken gemahlen Bio, 80 g

Name: Cosmoveda Nelken gemahlen Bio, 80 g
Brand: Cosmoveda
SKU: COS-127422-DE
Price: 8.25 EUR
Availability: InStock
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(€ 103,13 / kg, inkl. 6% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Kräftig & sparsam
Für eine besondere Geschmacksnuance

Bio-zertifiziert
Vegan
Fair Trade

Art.-Nr.: COS-127422-DE, Inhalt: 80 g, EAN: 4032108127422

Beschreibung

Die Eugenol, Pinen und Vanillin-haltigen Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes sind heimisch auf den Malukken. Gewürznelken sind ein uraltes Gewürz und wurden wegen ihres außergewöhnlich starken Aromas seit der Antike von Köchen in Europa, Nordafrika und dem größten Teil Asiens sehr geschätzt. Viele Gewürzmischungen enthalten Nelken, wie das Fünf-Gewürz-Pulver (Panchaphoron), viele Curry-Pulver und die mogulischen Variante des garam masala.

In Indischen Currys harmonisieren sie sehr gut mit Kardamom und Zimt. Dem bekannten Garam Masala verleihen Nelken eine besondere Geschmacksnuance.

Marke:	Cosmoveda
Produktarten:	Einzelgewürz
Konstitution:	Vata
Allergene - Frei von:	Gluten-frei, Laktose-frei
Produkteigenschaften:	Bio-zertifiziert, Vegan, Fair Trade, Rohkost
Produkt-Relaunch:	Aufgrund eines Produkt-Relaunches kann die Verpackung oder das Etikett des gelieferten Produkts vom dargestellten Produktbild optisch abweichen.