Zimt - eines der ältesten Gewürze

Zimt hatte im Laufe der Zeit unzählige Einsatzgebiete. Beispielsweise wurde Zimt zur Einbalsamierung von Verstorbenen verwendet, als Räuchermittel, als Aphrodisiakum, in der Aromatherapie, als Gewürz und in der Naturapotheke. Zimt als Gewürz gilt als echter Klassiker und wird von Groß und Klein überall auf der Welt geliebt. Sein charakteristisch süßer Geruch verzaubert unsere Nasen. Zimt ist ein Rindengewürz. Je dünner die Rinde ist, desto feiner ist letzten Endes auch das Aroma. Sein typisch süß-würziger Geschmack ist besonders beliebt in Backwaren. Der Ayurveda besagt, dass Zimt die Eigenschaften scharf, bitter und süß aufweist und besonders wertvoll für Kapha und Vata ist. Man unterscheidet zwischen zwei Zimt-Arten. Ceylon und Cassia Zimt. Stöbere durch das Sortiment und entdecke dein Lieblings-Zimt-Produkt.