Ölmühle Solling Kürbiskernmehl teilentölt - Bio, 500 g

Name: Ölmühle Solling Kürbiskernmehl teilentölt - Bio, 500 g
Brand: Ölmühle Solling
SKU: XPI-OES-49853
Price: 5.69 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ideal als Zutat für Brot, Brötchen oder als Paniermehl

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€ 5,69

(€ 11,38 / kg, inkl. 6% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Aus ungerösteten Kürbiskernen
Ca. 10%-12% Kürbiskernnöl
Glutenfreies Paniermehl

Bio-zertifiziert
Vegan

Art.-Nr.: XPI-OES-49853, Inhalt: 500 g, EAN: 4031192498531

Beschreibung

Das Kürbiskernmehl von der Ölmühle Solling wird aus ungerösteten Kürbiskernen hergestellt, die schonend entölt und fein vermahlen werden.

Es enthält noch zirka 10 bis 12 % Kürbiskernnöl sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 15% Ballaststoffe.
Genau wie Kürbiskernöl ist auch Kürbiskernmehl von Natur aus grünlich und eine kulinarische Rarität.
Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl!
Glutenfrei.

Marke:	Ölmühle Solling
Produktarten:	Mehl
Allergene - Frei von:	Gluten-frei
Darreichungsform:	Pulver
Produkteigenschaften:	Bio-zertifiziert, Vegan, Plastik reduziert

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	1516 / 362 kj / kcal
Fett	8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	2,9 g
Kohlenhydrate	2,4 g
davon Zucker	2,4 g
Ballaststoffe	13 g
Eiweiß	62,8 g
Salz	<0,01 g