Classic Ayurveda Bio Amalaki Churna - en Poudre, 100 g

L'amla est un fruit qui dans la tradition ayurvédique est appelé "fruit de jeunesse et de beauté". Il est considéré comme le Rasayana le plus important. Le fruit frais a un goût très acide et contient beaucoup de vitamine C. Il calme tous les doshas en particulier le Pitta.

Normalement, les fruits sont cuits peu de temps après la récolte pour séparer la pulpe du noyau. La poudre qui en résulte a généralement tendance à être noire. Le processus se déroule mécaniquement à basse température. Les fruits sont ensuite séchés puis broyés en poudre.

La science moderne a appelé valeur ORAC cette valeur qui définit les propriétés antioxydantes d'une plante. ORAC signifie Oxygen Radical Absorption Capacity et en tant qu'unité de mesure, elle garantit au consommateur une mesure comparative qui peut servir d'indication du potentiel antioxydant des aliments. Selon certains scientifiques, les besoins quotidiens moyens des adultes sont d'environ 5 000 à 7 000 unités ORAC. Cette poudre contient 123900 unités ORAC / 100 g (selon l'analyse de l'Institut LEFO).

Posologie recommandée : une cuillère à café par jour dans un verre d'eau chaude, de lait ou encore de boisson végétale.