Bioenergie Agent Gélifiant Bio, 400 g
Mélange gélifiant prêt à l'emploi.
€ 8,69
(€ 21,73 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Rapport de mélange 4: 1
- Pour les confitures, marmelades et gelées
- Alternative au sucre gélifiant
-
BIO
Art. N°: BIO-077414, Contenu : 400 g, Code-barres EAN : 9004307077414
Description
Cet excellent gélifiant biologique à base d'érythritol biologique, d'agar-agar, de pectine, de fécule de pomme de terre et d'amidon de maranta est une merveilleuse alternative au sucre gélifiant conventionnel. Parfait pour de délicieuses confitures, confitures et gelées !
Mode d'emploi : pour faire une confiture ou une marmelade, mélanger 1,5 kg de fruits hachés avec 400 g de gélifiant bio. Porter le mélange à ébullition et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes en remuant constamment. Remplissez ensuite les bocaux, fermez hermétiquement et laissez reposer. Conservez les bocaux dans un endroit frais et sombre. Conserver au réfrigérateur après ouverture !
Astuce : si vous avez peu de fruits sous la main, respectez le ratio d'environ 4: 1. Par exemple: 1000 g de fruits = 250 g de gélifiant.
| Marque: | Bioenergie |
|---|---|
| MetaInfo: | Édulcorant |
| Caractéristiques du produit: | BIO |
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 88 / 21 kj / kcal |
| Graisse | 0 g |
| dont Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 98 g |
| dont Sucre | 0 g |
| dont Polyalcools | 93 g |
| Protéine | 0 g |
| Sel | 0,06 g |
