Sonnentor Estragon Bio, 20 g.

L'"herbe dragon".

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Contenu: 20 g.

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Caractéristiques et avantages

  • Goût délicatement amer
  • Idéal pour assaisonner
  • Issu de la cuisine frnaçaise
  • BIO BIO

Art. N°: XPI-ST-003071, Contenu : 20 g, Code-barres EAN : 9004145003071

Description

L'estragon répand un parfum à la fois doux, doucement épicé rappelant l'anis & le fenouil. La fine saveur épicée & complétée par une note de basilic.

Conseils & préparation :
Réduire l'estragon a l'assaisonnement de la moutarde ou du vinaigre serait dommage. Il est absolument indispensable dans la cuisine française ainsi que dans ses plats typiques (par ex. la sauce béarnaise). Il est également idéal pour accompagner le poulet, le poisson ainsi que toutes les sortes de viande blanche. Utilisé avec parcimonie, il offre aux laitues une saveur particulière, ainsi qu'aux asperges, au concombre ou aux ragoûts de légumes.
Astuce : il est recommandé de doser l'estragon avec parcimonie, son goût et son côté prononcé se développant lentement.

Marque: Sonnentor
Constitution: Vata, Pitta, Kapha
Caractéristiques du produit: BIO
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1390 / 332 kj / kcal
Graisse7,2 g
  dont Acides gras saturés1,33 g
Glucides42,8 g
  dont Sucre42,37 g
  dont Fécule22,8 g
Protéine0 g
Sel0,16 g
Ingrédients
  • Estragon bio
Sonnentor : neutralité carbone

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Sonnentor Estragon Bio

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