Terra Elements Prosopis en Poudre, 250 g
Poudre de caroube américaine.
€ 11,24 € 12,49 -10%
(€ 44,96 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Idéal comme substitut à la farine
- Saveur douce de caramel
- Nutriment naturel exempt de gluten
-
Vegan
Art. N°: TE-30000, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 4251461801187
Description
Les gousses de mesquite péruviennes conviennent comme substitut à la farine sans gluten. Ce produit nutritif est connu depuis plus de 2000 ans. Grâce à son arôme de caramel sucré, il est extrêmement populaire.
Transformation : après la récolte, les légumineuses sont séchées à basse température puis broyées.
Mode d'emploi : la poudre fine peut être utilisée comme substitut de la farine sans gluten dans les soupes ou les sauces et a une saveur de caramel. Grâce au goût légèrement sucré, la poudre de mesquite convient aux bonbons et aux desserts.
| Marque: | Terra Elements |
|---|---|
| MetaInfo: | Farine |
| Allergènes - Sans: | Sans gluten, Sans Lactose |
| Forme posologique: | Poudre |
| Caractéristiques du produit: | Vegan, Sans levure, Aliments crus |
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1574 / 376 kj / kcal |
| Graisse | 0,95 g |
| dont Acides gras saturés | 0,22 g |
| Glucides | 80,28 g |
| dont Sucre | 34 g |
| Protéine | 11,6 g |
| Sel | 2,33 g |
Ingrédients
- 100 % Poudre de mesquite [1]
- issu de la collecte sauvage
